Tenuta Colline Barbera d'Asti Superiore DOCG Santa Katharina 201

Tenuta Colline Barbera d'Asti Superiore DOCG Santa Katharina 201
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Tenuta Colline Barbera d'Asti Superiore DOCG Santa Katharina 201
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte(n): Barbera
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Restsüße: 4.50 g/l
Trinkempfehlung: bis 2020
BESCHREIBUNG:
Glänzendes Rubinrot, komplexer Duft mit verführerischen Aromen von roten Früchten, Vanille, edler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen elegant, voll und äußerst ausgewogen. Perfekte Säurebalance, weich, langes Finale. 
SERVIERVORSCHLAG:
Idealer Begleiter zur italienischen Küche, Pasta mit würziger Tomatensauce, Saltimbocca oder sanft geschmortes Kaninchenragout mit Polenta. 
ANALYSEWERTE:
Alkoholgehalt: 13.00 %
Restzucker: 4.50 g/l
VORHER ÖFFNEN
nein
LAGERBAR BIS (MIND.):
ca. 2 bis 3 Jahre
HERSTELLUNG:
12 bis 14 Monate Ausbau in traditionellen Holzfässern. 
FLASCHENGRÖSSE:
6 / 0,75l
ALLERGENE:
Sulfite
INVERKEHRBRINGER:
Dezzani
14023 Cocconato
Italien

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 30. August 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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